BY MAURITZHOF

Im RECKOS Restaurant schätzen wir eine offene Atmosphäre: Aufregend und gelassen, besonders und einfach.

Kulinarisch in der Welt zuhause, schöpft unser Küchenteam aus einem reichen Erfahrungsschatz. Im Mittelpunkt unserer Menüs stehen aufregende kulinarische Einflüsse aus der ganzen Welt, präsentiert von charismatischen Geschichtenerzählern, die ihre hochwertigen Kreationen für sich sprechen lassen. So entstehen ehrliche, weltoffene Gerichte mit einer lokalen Note. Denn im RECKOS Restaurant schauen wir weit über den Tellerrand hinaus. Und das schmeckt man.

Kreative Küche. Entspannte Atmosphäre.

Eine eigene Handschrift.

 

Unser Restaurant steht für anspruchsvolle Küche ohne steife Konventionen. Kreativ, präzise und

überraschend – in einer Atmosphäre, die Raum für echten Genuss lässt.

 

Verantwortlich für die kulinarische Handschrift ist Küchenchef Matthias Böddeker. Seine beruflichen Stationen führten ihn unter anderem ins Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg und zu Tim Raue in die Villa Kellermann. Erfahrungen, die seine Küche bis heute prägen: handwerkliche Präzision, klare Aromen und der Anspruch, aus hochwertigen Produkten besondere Geschmackserlebnisse zu schaffen.

 

Er verbindet klassische Grundlagen mit modernen Ideen und einer persönlichen Interpretation. Dabei entstehen Gerichte, die vertraut wirken und dennoch überraschen – begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen und einem Service, der aufmerksam bleibt, ohne sich in den Vordergrund zu stellen.

 

 

Den Feierabend begrüßen, kreative Cocktails entdecken oder mit dem letzten Nightcap anstoßen. Dies, und alles Feuchtfröhliche dazwischen, passiert in unserer RECKOS Bar. Geselliger Genuss in gelassener Atmosphäre ist unser Anspruch. Inspiriert von der kosmopolitischen Eleganz der 1950er Jahre, wird das Stilvolle dieser Ära zeitgemäß fortgeführt, im Ambiente wie im Service. Zeit ist hier relativ.

TERRASSE

Im Freien lässt es sich besonders schön genießen. Deshalb servieren wir die Küche und Drinks des RECKOS auch auf unserer Terrasse, wo Sie die Natur nicht nur auf dem Teller haben, sondern auch im Blick.

 

Starten Sie mit einem ausgedehnten Frühstück gemütlich in den Tag, stoßen Sie im Sommer beim Sundowner an und entspannen Sie dank der Heizkörper auch an kühleren Tagen an der frischer Luft. Alles unter dem grünen Dach der Stadt.

Zeitgemäß, urban und dabei völlig entspannt. Im RECKOS Restaurant und Bar sind Sie eingeladen, sich auf kreative Gerichte einzulassen, Abende bei einem guten Glas Wein ausklingen zu lassen oder entspannte Sommertage im Freien zu verbringen. In gelassener Atmosphäre. Bei perfektem Service. Wir freuen uns auf Sie.